Le Baromètre Hôtelier

Diagnostic express pour évaluer la santé opérationnelle de votre établissement

Emilie Penazzi

Le Baromètre Hôtelier est une application conçue pour les hôteliers indépendants qui souhaitent prendre un petit temps de recul sur leurs opérations, je la mets à votre disposition gratuitement.

Né d’un constat simple : plus de 80 % des hôtels au Québec sont indépendants, et beaucoup d’entre eux se sentent isolés lorsqu’il s’agit d’évaluer la santé globale de leur établissement.

Ce baromètre n’est pas un outil de gestion complet, mais une version simplifiée: un micro-audit, basé sur un panel de questions inspirées d’un audit opérationnel complet réalisé avec Émilie, Bonjour !

Ce pré-diagnostic express vise à éveiller la curiosité et à illustrer, de manière concrète, la valeur d’un regard externe et neutre sur votre quotidien. Il fournit un premier portrait de votre établissement : une véritable « photographie » opérationnelle à un instant précis.

Dans mon approche, les dimensions hôtelières s’influencent mutuellement : ressources humaines, marketing et commercialisation, performance opérationnelle, etc.

C’est pourquoi j’ai conçu une méthode neutre, respectueuse de votre réalité terrain et orientée vers une vision à 360°, fondée sur une analyse complète de vos opérations.

Si la démarche vous interpelle et que vous souhaitez aller plus loin, contactez-moi pour en savoir plus.

Émilie, Bonjour !, engagée à vos côtés pour relever vos défis hôteliers et touristiques.